Hi Ihrs!

Wir haben am Freitag eine Einladung zum "Abgrillen"....ich soll einen Schichtsalat mitbringen....habe da schon mal im Internet geforscht aber zig Rezepte gefunden die sich völlig unterscheiden!

Hat jemand ein klassisches Schichtsalat-Rezept parat....habe das noch nie gemacht und möchte ja auch was leckeres mitbringen. Wir kennen die Leute nicht so gut das ich da nachfragen mag wie denn dieser Salat zubereitet wird!

Herzlichen Dank und viele Grüße,

Kirsten

Hi Kicks!

Aber gerne doch!

Zutaten:

1 Glas geraspelete Sellerie
5 Scheiben Ananas
5 Scheiben gekochten Schinken
5 gekochte Eier
3 Äpfel
1 gr.Glas Miracel Whip
1 Stange Porree
1 Becher Sahne

Zutaten in Stücke schneiden.
Alles der Reihe nach in einer Schüssel schichten.
Miracel Whip darüber geben.
Sahne 1 Min.(ganz leicht) schlagen und ebenfalls darübergeben.
Bis zum nächsten Tag abgedeckt durchziehen lassen!
Nicht umrühren!

Bon appetit!

LG
Inge

Für meinen Schichtsalat nehme ich:


1 kleiner Chinakohl oder Eisbergsalat in feine Streifen schneiden

1 Glas Selleriesalat

1 rote + 1 grüne Paprika in Streifen schneiden

1 Möhre oder 1 kleines Glas Möhrensalat

1 Lauch oder 1 Gemüsezwiebel halbieren und in sehr feine Streifen schneiden

1 kleine Dose Mais

1 Beutel Gratinkäse gestifelt

1 kleine Dose Ananas (Scheiben) in dünne Streifen schneiden

1 kleine Dose grüne Bohnen

1 Apfel (Boskop) vierteln, entkernen und Streifen schneiden

3 Tomaten in Scheiben schneiden (nehme ich nicht – werden matschig)

1 kleine Salatgurke schälen und raspeln

1 kleine Dose rote Bohnen im Sieb duschen und abtropfen lassen

3 gekochte Eier in Scheiben

1 Kästchen Kresse

1 großes Glas Salatmayonnaise


Alles der Reihe nach in eine große Schüssel (mit Deckel) schichten.


Salatsoße:

Saft vom Selleriesalat + der Ananas, 1 TL Zucker, Pfeffer + Salz mit der Salatmayonnaise verrühren und über den Salat gießen.


24 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Mensch ADEBAR !!! Den hatte ich mal und vergessen !!! Ich hab ihn wieder ich hab ihn wieder den mach ich gleich am WE Juhu

gg

Danke

Hallo Zusammen

danke für die Rezepte....dann kann ja nichts mehr schiefgehen..:-)

Jetzt muß nur noch das Wetter mitspielen, soll ja wohl Regen geben am Freitag!

Viele Grüße,
Kirsten!

Hi Kicks!

Blase schon mal aus Richtung Dortmund die Schlechtwetterfront weg!
Viel Spass auf der Fete!

LG
Inge

Hi Inge,

da ich in Bochum wohne wird das ja wohl hoffentlich klappen........heute war das Wetter ja absolut genial!

Wünsch Dir einen netten Abend,
viele Grüße
Kirsten!