Apfelblech Altes Land

250 g Butter
250 g Zucker
5 Eier
350 g Mehl
1pkt. Backpulver/Vanillezucker
1kg Äpfel in kleine spalten geschnitten

für den Guß:
200g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
1 El heißes Wasser

Butter schaumig rühren,Eier,Zucker und Van.Zucker zugeben und gut verrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Masse rühren.
Die Apfelspalten unter den Teig heben.

Die Mischung auf ein gefettetes Blech geben und bei 200-220 Grad ca. 30 min. backen.
wenn das Ganze etwas abgekühlt ist,die zum Guß verrührten Zutaten drüber geben und kalt werden lassen.

schmeckt auch lauwarm lecker...

na denn ran an die kuchenbleche..

Hört sich seeehr lecker an. Werde ich ganz sicher mal ausprobieren. Kommst Du aus dem Alten Land?

Sunny

da wär ich jetzt gerne das wär schön..
das rezept ist gewidmet einer mir am herzen liegenden schreiberin hier auf dem board.hab es spontan so umgetauft

ist ein sehr simples und leckeres rezept.
liebe grüße!!
sabine

sabine
Das backe ich mal nach

LG FITTI

FITTI

jou lass es dir schmecken!!!
LG sabine