ansichtssache, ich denk da immer an diskursübungen, einer muss die eine seite vertreten, en anderer die andere, eben Übung 'muss'... und so sehe ich das bei ihm auch...
Weder die Ansichten noch die Argumente sind tragbar, sind sie auf der Gegenseite so allerdings auch net...
(muss hinzufügen, dass ichs mit net angetan hab, weil ich den typen schrecklich finde, also meine aussage gilt für das, was ich von ihm grundsätzlich halte...)
Also, liebe *ich* -da würde ich mir doch ein wenig mehr an Information deinerseits wünschen, bevor du ein Urteil abgibst.
Ich les den seit 15 Jahren, damals kannte ich den als Person gar nicht. Der Unterschied zwischen Pollmer und anderen sogenannten "Ernährungsberatern": Pollmer arbeitet wissenschaftlich. Und zwar sauber.
Vor 15 Jahren vertrat er Positionen, mit denen er schwer angefeindet wurde, von Besseresser-Industrie, Heute vertreten diese Positionen allgemein die Populär-Ernährungswissenschaftler (die eleganten, die im TV
Was der heute sagt ist in wenigen Jahren Lehrmeinung. War bislang jedenfalls so. Der hängt sein Fähnlein nicht in jeden Wind
det sauber möchte ich auch gar nicht bestreite, Infos über ihn hab ich genügend, um mir ein Urteil über ihn zu erlauben, allerdings net um det, wos hier geht, det hab ich mir net reingezogen, weil ich mein urteil mit genügend vorigen infos bereits für mich habe,...kann sich jeder ändern, vielleicht hat er auch mal was sinnvolles von sich gegeben, deshalb fand ichs wichtig, mitzuteilen, dass ichs erst gar netgelesen hab...
der kann von mir aus sich noch so hinter wissenschaftlichen untersuchungen verstecken, er will kontra und sonst nix...
aber die Katzen auf dem Grill, die fand ich wunderschön, wehe es zündet wer den Grill an
Zitat[i]Gepostet von *ich* vielleicht hat er auch mal was sinnvolles von sich gegeben, deshalb fand ichs wichtig, mitzuteilen, dass ichs erst gar netgelesen hab...
Hö, ja, nix gegen Pommes, immer wieder gerne und auch andere "fettige" Sachen. Bloß ist das ja nu auch bisschen verharmlosend.
Fett ist äußerst wichtig in der Ernährung und wer bspw. Ausdauersport betreibt, weiß, wo es hin gehen kann, wenn man zu wenig Fett zu sich nimmt, das wird ab einem gewissen Körperfettanteil nämlich gefährlich.
Allerdings halte ich es nicht unbedingt für zielführend, nun Unmengen davon zu propagieren, eine "Butterstulle mit noch Wurst oder Käse drauf" ist eine Fettbombe und die sollte man nicht als Maßstab nehmen. Mir hats bereits als Kind bei so was den Magen umgedreht.
Und natürlich unterschieden zwischen tierischen und pflanzlichen Fetten.....esst mehr Fisch, allerdings.
Es gibt ne neue SpiegelOnline Kolumne, hier der neueste Beitrag: Speis und Zank Der hat offensichtlich auch Udo P. gelesen. Das Wort Pommes kommt ihm aber hier nicht über die Lippen, die sind wohl doch noch zu unkorrekt
Edith: ich esse keine Tiere aus Quäl-Haltung und kein Schwein. Aber ich bin kein Moralapostel mehr, für mich sind Menschen, die das nicht machen, nicht zu verurteilen. Und - ich liebe Clint Eastwood! das wollte ich woanders schreiben, aber keine Lust jetzt zu suchen. [color=black]Für die Vielfalt![/color].
BEEF ist der Hammer...ein HochglanzMänner Magazin für nen Zehner..welche Assoziationen werden da wohl geweckt..
Mit nützlichen Tipps..wie Schimmelpilze für´s Steak...
oder aber nen Reifeschrank zum gut abhängen für 12 Mille..
sowie Adressen für Metzger...KiloRinD zwischen 60 -180 Glocken..
und andere hochwertige Lebensmittel aller Art...was Lifestyle und was echter Geschmack /Genuss in Verbindung mit Showeffekten ist muss dann jeder für sich selbst entscheiden..
Edit: Der SPIEGEL - Kolumnist Spielhagen ist Chefredakteur von BEEF falls es jemand übersehen hat..
[ Editiert von F10 2 am 09.07.12 21:15 ]
_____________________________________________________________________________________ Auf MEINEM eigenen Weg kann mich keiner überholen.
ZitatGepostet von F10 2 [quote]... muss dann jeder für sich selbst entscheiden...
Hm, ich dachte darum gehts... und dafür galt das ; falls ich da wieder was verpasst habe, weil ich den links nicht folgte...
(sorry, nachdem in meiner damaligen Zeitschrift auf der einen Seite die Tierquälerei beim Angeln angeprangert wurde und auf der Rückseite ein Fischrezept war... ich folge nicht jedem Link und les nicht alles, wenns mir nicht lesenswert erscheint...)
Ich dacht es ging eben um eigene Meinung bilden, wenn ich mich irrte, dann
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