heute ausprobiert, damit`s am heiligabend keine langen gesichter gibt falls es nicht schmeckt. aber es ist göttlich gut und genial einfach.
falls es kartoffelklöse geben soll, egal welche sorte und am besten noch mit rotkohl, ... den kartoffelteig mit einer priese lebkuchengewürz versehen.
nicht sehr viel, vielleicht eine gute messerspitze auf 500g teig
das gibt ein ganz feines weihnachtsaroma und einen aromatischen geschmack ohne das es nach lebkuchen schmecken würde. super lecker, sehr zu empfehlen und genau richtig für den weihnachtsbraten
--------------------------------------------------------------------------------------------------- "Begehe nicht den Fehler, nicht zwischen Persönlichkeit und Verhalten zu unterscheiden. Meine Persönlichkeit ist wer oder was ich bin..... ..... Mein Verhalten hängt davon ab wer du bist."
@Bernd Was ist los? Heute ist schon der 12.12.! Und immer noch nix...? Hier achte ich doch sehr auf Tradition.
____________________________________________________________________________________________________ Wenn du am Morgen erwachst, denke daran, was für ein köstlicher Schatz es ist, zu leben, zu atmen und sich freuen zu können. Marc Aurel
Die Plätzchen waren wieder pünktlich zum 1. Advent fertig. Der Kreis für die Verteilung wird immer größer, Sonderanfertigungen werden hier und da gewünscht.
Und auch die Übergabe bringt neue Modalitäten mit sich. So konnte ich nach jahrelangem Postversand meinem Sohn einen Karton des Sortiments persönlich übergeben. Wir hatten uns 15 Jahre nicht mehr gesehen. Das ist natürlich emotional ein großer Moment.
Trocken werden und bleiben lohnt sich.
"Das Ärgerlichste in dieser Welt ist, daß die Dummen todsicher und die Intelligenten voller Zweifel sind. "(Bertrand Russell)
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